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夏日氣溫升高 來上一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯 從喉到胃一下子舒坦得無以言表 那種透心涼的感覺真是爽極了！ 那如何做蓮子綠豆湯的呢?
蓮子綠豆湯
綠豆 / 蓮子 / 冰糖適量
01
綠豆攤開，把一些壞豆和雜質(zhì)挑出并扔掉。
02
蓮子一定要逐顆逐顆地檢查，然后將蓮子芯去掉（也可直接選擇無芯蓮子）。
03
把這兩種食材混合在一起淘洗干凈后，再放入水中浸泡至少2小時以上。
04
把泡好的食材全部放入煮鍋中，再加入適量的清水。
05
先用大火煮開以后再改小火熬煮，直到綠豆開花。
06
放入冰糖以后，再繼續(xù)燉煮5分鐘即可。放涼了以后或者冰鎮(zhèn)飲用，效果更棒。
在這樣的夏日 來上這么一碗清爽、營養(yǎng) 又益處多多的綠豆湯 是再愜意不過的事情了吧！ 一整天的疲憊辛苦 瞬間就化解在這股清涼蜜意中！
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