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高考飲食 | 海帶排骨湯這樣煲,好喝又營養(yǎng)!
發(fā)布日期:2022-06-06     [返回]

高考在即
考生們進入高度緊張的沖刺階段
此時家長們最費心的
當(dāng)屬如何安排好考生的飲食

考生的飲食
營養(yǎng)應(yīng)注意均衡
葷素合理搭配
飲食不要太過油膩
而海帶排骨湯
對考生來說再適合不過了



   海帶排骨湯   





排骨500克 / 海帶150克
姜 / 鹽 / 雞精 / 胡椒粉



01

將海帶泡發(fā),洗干凈,根據(jù)喜好切成長條或方塊,或打成海帶結(jié)。



02

排骨先放進清水里面浸泡半個小時左右,將排骨身上的血水浸泡出去。



03

將排骨放入砂鍋中,倒入沒過排骨的清水,然后放入料酒、少量姜,大火煮開。



04

水開后再用小火慢燉半個小時,放入海帶繼續(xù)燉20分鐘左右。



05

加入適量鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,大功告成!



 PS 

若用高壓鍋,將排骨、海帶、姜都放入鍋內(nèi),高壓鍋先用大火壓至冒氣;

然后再轉(zhuǎn)成小火燉25-30分鐘,開蓋后進行調(diào)味即可。



海帶軟滑
又保有一份脆嫩
能嘗到來自海洋的氣息
鮮嫩又柔和
排骨軟爛,湯汁香濃
是一道簡單又營養(yǎng)的湯品

十年寒窗,一朝圓夢
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旗開得勝,金榜題名

  免責(zé)申明   

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