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百匯廚房
冬已至，讓一碗雞湯溫暖一整個冬天！
發(fā)布日期：2023-12-19　 　 　[返回]

冬已至，來碗雞湯暖暖身！
用干貝、姬松茸、竹蓀等食材
燉一煲雞湯
湯煲里滾動著鮮美的食材
熱氣騰騰，光看著心都暖化了~



   干貝菌菇鮮雞湯   





雞肉 / 生姜 / 竹蓀 / 干貝 / 紅棗
百合 / 姬松茸  /  白蓮 / 花菇



01

將食材用水浸泡半小時



02

鍋內(nèi)燒水，將雞肉焯熟



03

換一鍋請水，放入姜片
將雞肉倒入，放入泡好的食材
開大火，蓋上蓋子燉煮



04

開蓋看到湯煮沸后，轉(zhuǎn)小火
慢燉兩小時



05

出鍋前加少許鹽調(diào)味



晶瑩剔透的湯頭上
冒著氣泡和少許油花
咕嚕咕嚕der~
光是看著就暖到了心坎里
一口湯喝下去
從喉嚨到胃底都有一股溫潤
讓一碗雞湯溫暖一整個冬天！

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