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百匯廚房
入伏了！怎么吃才能舒舒服服的度過三伏天？
發(fā)布日期：2024-07-17　 　 　[返回]

入伏了！
這天氣熱得人心里直發(fā)慌
天熱又容易胃口不好
消化功能降低
那么三伏天我們要吃什么
可以很好的提升食欲？



   三伏天如何提升食欲？   

01

蔬菜和水果含有豐富的維生素、葉酸、礦物質(zhì)，維生素可以幫助消化，促進(jìn)食欲，膳食纖維可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化不良的問題，適當(dāng)吃蔬菜和水果是可以幫助提升食欲的。

02

可以多食用一些口感酸味的食物，比如橙子、葡萄、草莓、櫻桃等，這些食物可以促進(jìn)胃液的分泌，能起到促進(jìn)食欲和幫助消化的作用。

03

可以多食用一些健脾的食物，比如山楂、蓮子、烏梅、山藥、薏米等可以增加食欲。這時(shí)候選擇多吃些健脾開胃的食物，有助于改善胃腸功能，從而促進(jìn)食欲。



   這些食材可以這么做！   

山藥

夏季出汗多，人體消耗大，需要多食用一些食物來增強(qiáng)抵抗力，山藥補(bǔ)而不膩，香而不燥，是老少皆宜的補(bǔ)益食材。



山藥黑米糊

食材

山藥、紅棗、黑米、冰糖

做法

1、山藥去皮后切小塊，黑米沖洗干凈，紅棗去核備用。

2、將三種食材放入破壁機(jī)里，加入適量清水，啟動(dòng)豆?jié){功能，如果想吃比較濃稠的則放少點(diǎn)水。

3、做好后根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或白糖即可。紅棗有甜味，放多幾顆紅棗可以不放糖。



雞肉

俗話說：“起伏吃只雞，一年好身體。”夏季炎熱，講究清補(bǔ)，雞肉蛋白質(zhì)高、脂肪低，營養(yǎng)價(jià)值高，而且易于消化，很適合夏季食用。



南瓜蒸雞翅

食材

雞翅、南瓜、生抽、蠔油、淀粉、鹽、生姜

做法

1、雞翅剁塊，用清水浸泡10分鐘，泡出血水后再沖洗一遍，用廚房紙吸干水分。

2、放入蠔油、生抽、淀粉、生姜和鹽抓勻，把雞翅腌制15分鐘。

3、南瓜去皮后切成厚塊，鋪在盤子上，雞翅放在南瓜上面。水開后入鍋，大火蒸20分鐘即可。



黑木耳

炎炎夏日，貪食冷飲、空調(diào)勁吹等容易導(dǎo)致人體虛弱，此時(shí)可多吃黑色的食物，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑桑葚等。



涼拌菠菜木耳

食材

菠菜、核桃仁、木耳、香油、蠔油、食鹽、雞精、芝麻

做法

1、木耳泡發(fā)后洗干凈。菠菜洗凈后切成2段。鍋里把水燒開，放入木耳煮熟后撈起。

2、放入菠菜，菠菜煮軟后撈起瀝干水，和木耳放在一起。

3、一次放入香油、蠔油、少許鹽和雞精，攪拌均勻。最后放入核桃仁，撒上一些熟芝麻即可。



三伏天
人體容易感到疲倦
出汗多以及食欲不振
因此，應(yīng)保持清淡飲食
多喝水、多吃水果和蔬菜
以保持身體的健康和舒適

  免責(zé)申明   

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