秋高氣爽時(shí)石榴正成熟 一粒粒石榴籽晶瑩剔透、飽滿多汁 密密麻麻擠在一起呈現(xiàn)害羞色 讓人忍不住想要抓進(jìn)嘴里 任由粒粒崩開(kāi)甘甜的汁水 充滿口腔甘甜下肚時(shí), 人生簡(jiǎn)直完美了! 那么,如何挑選一顆好的石榴呢?
01、看品種
市面上最常見(jiàn)石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色。
有人認(rèn)為越紅越好,其實(shí)石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系,反而是黃色的最甜。
02、看光澤
挑選石榴要看光澤亮不亮,光滑到發(fā)亮那說(shuō)明石榴新鮮的。
03、掂重量
如果你看著差不多大的石榴,但其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的,那就是熟透了的,里面水分會(huì)比較多。
04、看表皮
看石榴皮是不是很飽滿,那種皮和里面的肉很緊繃的那樣比較好。
05、看外形
選擇外形有點(diǎn)方方正正的石榴較好,外觀果棱顯現(xiàn)的,是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
06、看有無(wú)劃痕
成熟石榴保存時(shí)間比較久,選完整不帶傷口的石榴,最好帶枝條的,
可懸掛在通風(fēng)干燥處,雖然表皮風(fēng)干,里面的籽粒不會(huì)損失水分。
07、聞氣味
一般來(lái)說(shuō),被果皮僅僅包裹的石榴聞起來(lái)是不會(huì)有太多氣味的,
但是如果石榴不佳,這時(shí)聞起來(lái)就會(huì)明顯有不暢的氣味,可以輕松辨別。
現(xiàn)在正是石榴大量上市的季節(jié) 石榴不但香甜多汁 營(yíng)養(yǎng)還十分豐富 尤其是富含維生素C 新鮮水果 快來(lái)中閩百匯超市安排吧~
免責(zé)申明
本文圖片、文字及觀點(diǎn),來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),主要目的在于分享信息,讓更多人獲得需要的資訊,版權(quán)歸原作者所有。如涉及侵權(quán)請(qǐng)予以告知,我們會(huì)在24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。謝謝!
|