夏天一到 就格外饞水蜜桃~ 粉嫩的樣貌 甜蜜的香氣很是誘人 咬一口軟糯的果肉 豐盈的汁水順著手肘流下來 一口就能緩解夏天的燥熱
水蜜桃挑選
1、看表皮
買水蜜桃時,要選外表白中帶粉,色澤紅艷,外表體形飽滿,大小均勻的。
這種水蜜桃的成熟度較高,口感才會更甜。
2、看桃尖
水蜜桃的養(yǎng)分以及日照時間越足,那么頂部的桃尖也就越明顯!
這樣的桃子吃起來水分足,甜度自然也高。
3、聞香氣
優(yōu)質(zhì)的水蜜桃,拿到手上可以聞到一股淡淡的水蜜桃香味!通常越甜香味越濃郁。
4、看桃蒂
挑選桃蒂處偏淡黃色的水蜜桃,代表果子已熟成,甜度、香氣都很足。
05、品味道
成熟的水蜜桃,表皮微軟中帶著果肉的彈性。
用手可以輕松的撕下外皮,果肉纖維較細致,咬上一口更是甘甜而多汁。
水蜜桃保存
1、常溫保存
若買回的水蜜桃較硬,喜歡爽脆口感可以直接吃;
其余放在陰涼通風處放置1-5天,具體要看成熟度,放軟后可以撕皮食用。
2、冷藏保存
將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹,然后放進冰箱的冷藏箱內(nèi)保存;
但不建議保存太久,請盡快食用,否則會影響食用口感。
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