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在這個(gè)冬季 甘蔗迎來(lái)了成熟期 應(yīng)季的甘蔗味道清甜多汁 口渴的時(shí)候來(lái)上一支 相信每個(gè)吃貨都難以抵抗！ 那么新鮮味甜的甘蔗 如何挑選與甘蔗該怎么吃？
甘蔗怎么挑？
1、看外表
選擇黑皮甘蔗時(shí)，具有深紫色的光澤，掛著很多白霜，顏色越黑的越好。
2、看形狀
要挑選相對(duì)直并且節(jié)頭少而均勻的甘蔗。
3、看粗細(xì)
一般來(lái)說(shuō)，甘蔗的粗細(xì)要均勻，選擇中等粗細(xì)的甘蔗往往比較甜。
4、看節(jié)長(zhǎng)
那些節(jié)長(zhǎng)比較長(zhǎng)而且又比較直的甘蔗，不僅水份充足，而且還非常甘甜。
5、摸質(zhì)地
優(yōu)質(zhì)的甘蔗，它的表層都是非常堅(jiān)硬的。
6、聞氣味
質(zhì)量?jī)?yōu)秀的甘蔗，它是會(huì)明顯散發(fā)著水果的清香。
甘蔗怎么吃？
1、直接食用
將甘蔗洗凈削皮后可以直接食用。
2、煮湯
將甘蔗洗凈削皮再切成小塊，與馬蹄一同放入鍋中，倒入適量清水，
煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)?？杉尤脒m量的白糖攪拌均勻便可以盛出飲用。
3、榨汁
先將甘蔗洗凈削皮再切成小塊，后放入榨汁機(jī)中攪拌，過(guò)濾出果汁后飲用。
4、烤著吃
將甘蔗洗凈，然后放在烤網(wǎng)上，上下火180度，20分鐘即可。
口干舌燥的時(shí)候 啃一節(jié)甘蔗 或來(lái)一杯鮮榨甘蔗汁 就感覺(jué)全身舒坦！ 新鮮蔬果 快來(lái)中閩百匯商場(chǎng)安排~！
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